Jakarta – Sejak didirikan Astra pada tahun 1980 hingga kini, Yayasan Dharma Bhakti Astra (YDBA) terus mendorong UMKM binaannya untuk semangat berkolaborasi baik dengan perusahaan besar, pemerintah, asosiasi maupun sesama UMKM itu sendiri. Hal tersebut dilakukan YDBA untuk mendukung UMKM agar usaha yang dijalankan dapat mandiri dan berkelanjutan.
Hari ini, 21 April 2022 YDBA bersama Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) berkomitmen untuk berkolaborasi dalam pembinaan UMKM. Melalui kolaborasi ini, APJI berkomitmen untuk memberi kesempatan UMKM YDBA memasarkan produknya ke seluruh anggota asosiasi, baik secara langsung maupun melalui badan usaha di bawah APJI. Produk yang dipasarkanpun harus sesuai dengan standar QCD (quality, cost, delivery) yang ditetapkan oleh APJI kepada YDBA.
Sedangkan, YDBA sendiri berkomitmen untuk mendampingi dan memastikan UMKM membuat produk sesuai QCD dengan memberikan berbagai program pembinaan, seperti pelatihan dan pendampingan yang bersifat manajemen maupun teknis.
Komitmen kolaborasi ditandai dengan adanya penandatanganan Memorandum of Undertanding (MoU) antara YDBA yang diwakili oleh Ketua Pengurus YDBA, Sigit P. Kumala dan Sekretaris Pengurus YDBA, Ida R. M. Sigalingging dengan APJI yang diwakili oleh Ketua Umum Dewan Pusat APJI, Rahayu Setiowati disaksikan oleh Bendahara Pengurus YDBA, Handoko Pranoto dan Anggota Pengurus YDBA Vilia Husin.
Dalam penandatangan MoU ini Sigit P. Kumala menyampaikan, bahwa kolaborasi ini menjadi kesempatan yang sangat baik bagi YDBA maupun Lembaga Pengembangan Binsis (LPB)sebagai cabang YDBA di daerah untuk merekomendasikan produk UMKM yang berpotensi dibutuhkan APJI sebagai asosiasi yang menaungi industri jasa boga di seluruh Indonesia. Sigit juga berharap, kolaborasi ini dapat berjalan long term dan bermanfaat untuk UMKM Indonesia.
Sebagai rangkaian acara, pada hari ini bertepatan dengan momen Peringatan Hari Kartini, YDBA juga menyelenggarakan bincang inspiratif mengenai Peran Asosiasi dalam Rantai Pasok UMKM yang dinarasumberi oleh wanita-wanita inspiratif Indonesia, yaitu Rahayu Setiowati dan Ida R. M. Sigalingging.
Dalam bincang inspiratif tersebut, keduanya berbagi cerita bagaimana peran APJI maupun YDBA dalam mendukung rantai pasok UMKM, di samping mereka juga menyampaikan perannya sebagai seorang wanita dalam mendukung pertumbuhan UMKM Indonesia.
Ida R. M. Sigalingging dalam bincang inspiratif tersebut menyampaikan bahwa YDBA memiliki peran membina UMKM melalui program pelatihan dan pendampingan intensif yang mendukung UMKM tersebut menghasilkan produk sesuai dengan standar QCD customer/ offtaker, memiliki kompetensi dan kapabilitas yang terus meningkat serta mendorong UMKM untuk menerapkan operational excellence di dalam usahanya.
Dalam proses pembinaannya, Ida mendorong UMKM binaan baik di sektor manufaktur, bengkel, kerajinan dan kuliner serta pertanian untuk selalu memiliki semangat berubah dengan mentalitas sebagai wirausaha yang komitmen & konsisten dalam menjalankan usahanya, sehingga mereka dapat dipercaya oleh perusahaan besar / offtaker untuk menjadi bagian dari rantai pasok perusahaan yang sustain.
Sedangkan Rahayu Setiowati dalam Bincang Inspiratif ini menyampaikan, bahwa kolaborasi YDBA dan APJI tentunya akan memberikan keuntungan di kedua belah pihak. Saat ini, APJI sendiri dengan anggota yang tersebar di seluruh Indonesia membutuhkan berbagai alat yang mendukung kegiatan jasa boga yang difokuskannya. Salah satu contoh alat tersebut, yaitu alat pemecah telor yang dibutuhkan para anggota APJI untuk memecahkan telor dengan jumlah rata-rata per hari sebanyak 1.000 telor. Hingga saat ini para anggota APJI masih melakukannya secara manual, karena harga alat yang belum terjangkau. Rahayu berharap, adanya kolaborasi dengan YDBA ini dapat menjadi solusi bagi APJI dalam pemenuhan alat-alat yang dibutuhkan anggota tersebut dengan harga yang kompetitif dan terjangkau serta memiliki kualitas yang sesuai dengan standar.
Sharing keduanya diharapkan dapat menginspirasi kita semua dan membawa semangat, bahwa Wanita Indonesia turut berperan dalam memajukan Indonesia.
